Sara Roberts

Sara Roberts

How I started: Healthy Nibbles

Entrepreneur Sara Roberts reveals what inspired her to launch the award-winning healthy vending and B2B snack vending start-up.

Sara has been nominated for the BQ Festival's Emerging Entrepreneur of the Year award, and you could be too!

Tell us about your business, what does it do?

Healthy Nibbles is an award-winning healthy vending and B2B snack service. Our goal is to help companies improve company culture, pioneering new workplace wellness ideas and increasing employee engagement.

Our unique proposition is delivered through our commitment to using genuinely healthy products, which meet the needs of consumer demand for increased access to healthy snacks and functional drinks.

Healthy Nibbles vending machines are 100% cashless, with multi-buy facility, wheelchair user display option and most importantly, full nutritional and allergen information presented prior to purchase through our touch screen interface.

 

What did you do before you started this business?

Prior to starting Healthy Nibbles, I founded and ran a brand semiotics and innovation consultancy throughout Sub-Saharan Africa.

Brand semiotics is all about how human beings create meaning; the analysis of how consumers attach meaning to brands and the application of this insight into brand development.

This experience has helped Healthy Nibbles reach the stage we are at today, in particular, our ability to connect and engage with our customers.

 

What inspired you to start up?

Several years ago, I sat at the hospital bedside of my father. It was 3am and I was hungry! The only food available was from a vending machine.

Standing in front of the vending machine, it suddenly occurred to me that there were no healthy options. Alongside the machine was a poster with the message; “diabetes and obesity kill”!

It was staggering to realise that in a place where people are trying to get better, the food options were not conducive to good health.

After that experience, there were several situational ‘prompts’ over the following months, particularly as I had given up sugar and often worked from client offices where there were no healthy options.

 

How would you describe your business to your grandma?

Award-winning, healthy vending machines and office snacks.

 

Where do you get advice, support or help?

We have benefitted (and continue to get support) from several sources of advice and support. Business Gateway has been a great to obtain information at a local level; access to grants and networks, local suppliers and programmes that are relevant to our business activity.

Networks such WeDo Scotalnd, Entrepreneurial Scotland and the Scottish Business Network have helped create an build relationships with a variety of mentors, champions and business leaders.

 

Finance is one of the most common barriers to starting up. How did you access the finance you needed?

Healthy Nibbles have utilised a variety of funding sources on our journey so far. Early stage Business Gateway grants, and Start-up Loans provided funding during the early stages, As we gained traction, we secured £100,000 seed investment and are now raising £1m Series A round.

 

What has been your biggest achievement so far?

Our greatest achievement is not in a single success, but a reflection of the growth we have since since Healthy Nibbles was founded.

We are award-winning, have launched our first own-brand product (which is also the first of its kind in the UK market), have an amazing team and are consistently receiving ten out of ten feedback from our customers!

 

How do you differentiate your business from others?

Healthy Nibbles is a gamechanger within corporate wellbeing, facilitating on-the-go healthy snacking within the workplace, delivering tangible results.

Companies working with Healthy Nibbles can expect to see at least 24% cost reduction as a result of increased productivity, preferred employer status and higher chances of reaching the Times Top 100 List.

Very simply Healthy Nibbles is the solution to several critical pain points for organisations just now: health, lifestyle, talent retention, diversity, differentiation and customer acquisition.

 

What’s it like to be your own boss?

It’s a unique experience to every business owner. I have always worked for myself, therefore to a certain extent it is the ‘norm’. However with each business, there have been different experiences and lessons.

Healthy Nibbles has been the most challenging. It provides a daily learning curve and the opportunity to challenge expectations and perceptions.

The similarities across the businesses – be prepared to think on your feet, find solutions to problems, multi-task, work hard, push yourself to understand the dynamics of finance, hr, legal, product development, customer engagement….

 

Where do you see your business in 5 years time?

We have ambitious plans for the next five years, in terms of machine volumes, snack distribution, own brand snacks and the customer experience.

We will be the food and nutrition market leader in corporate wellbeing, envisage our vending machines communicating with wearables, providing healthy snack solutions in unexpected environments and building brand engagement that connects employees and employers.

We are in the process of building a strong board and advisory team with the expertise to challenge, nurture and help build a strong and sustainable business.

 

What advice would you give to aspiring entrepreneurs?

Be honest with yourself. Is your product or service genuinely different or better? Do you want to create a lifestyle or high growth business? How important is control versus wealth? You will need unwavering self belief and walk the fine line of knowing when to take advice or when to walk away from advice given. Follow your gut!

Tell us about your business, what does it do?

Healthy Nibbles is an award-winning healthy vending and B2B snack service. Our goal is to help companies improve company culture, pioneering new workplace wellness ideas and increasing employee engagement.

Our unique proposition is delivered through our commitment to using genuinely healthy products, which meet the needs of consumer demand for increased access to healthy snacks and functional drinks.

Healthy Nibbles vending machines are 100% cashless, with multi-buy facility, wheelchair user display option and most importantly, full nutritional and allergen information presented prior to purchase through our touch screen interface.

 

What did you do before you started this business?

Prior to starting Healthy Nibbles, I founded and ran a brand semiotics and innovation consultancy throughout Sub-Saharan Africa.

Brand semiotics is all about how human beings create meaning; the analysis of how consumers attach meaning to brands and the application of this insight into brand development.

This experience has helped Healthy Nibbles reach the stage we are at today, in particular, our ability to connect and engage with our customers.

 

What inspired you to start up?

Several years ago, I sat at the hospital bedside of my father. It was 3am and I was hungry! The only food available was from a vending machine.

Standing in front of the vending machine, it suddenly occurred to me that there were no healthy options. Alongside the machine was a poster with the message; “diabetes and obesity kill”!

It was staggering to realise that in a place where people are trying to get better, the food options were not conducive to good health.

After that experience, there were several situational ‘prompts’ over the following months, particularly as I had given up sugar and often worked from client offices where there were no healthy options.

 

How would you describe your business to your grandma?

Award-winning, healthy vending machines and office snacks.

 

Where do you get advice, support or help?

We have benefitted (and continue to get support) from several sources of advice and support. Business Gateway has been a great to obtain information at a local level; access to grants and networks, local suppliers and programmes that are relevant to our business activity.

Networks such WeDo Scotalnd, Entrepreneurial Scotland and the Scottish Business Network have helped create an build relationships with a variety of mentors, champions and business leaders.

 

Finance is one of the most common barriers to starting up. How did you access the finance you needed?

Healthy Nibbles have utilised a variety of funding sources on our journey so far. Early stage Business Gateway grants, and Start-up Loans provided funding during the early stages, As we gained traction, we secured £100,000 seed investment and are now raising £1m Series A round.

 

What has been your biggest achievement so far?

Our greatest achievement is not in a single success, but a reflection of the growth we have since since Healthy Nibbles was founded.

We are award-winning, have launched our first own-brand product (which is also the first of its kind in the UK market), have an amazing team and are consistently receiving ten out of ten feedback from our customers!

 

How do you differentiate your business from others?

Healthy Nibbles is a gamechanger within corporate wellbeing, facilitating on-the-go healthy snacking within the workplace, delivering tangible results.

Companies working with Healthy Nibbles can expect to see at least 24% cost reduction as a result of increased productivity, preferred employer status and higher chances of reaching the Times Top 100 List.

Very simply Healthy Nibbles is the solution to several critical pain points for organisations just now: health, lifestyle, talent retention, diversity, differentiation and customer acquisition.

 

What’s it like to be your own boss?

It’s a unique experience to every business owner. I have always worked for myself, therefore to a certain extent it is the ‘norm’. However with each business, there have been different experiences and lessons.

Healthy Nibbles has been the most challenging. It provides a daily learning curve and the opportunity to challenge expectations and perceptions.

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Where do you see your business in 5 years time?

We have ambitious plans for the next five years, in terms of machine volumes, snack distribution, own brand snacks and the customer experience.

We will be the food and nutrition market leader in corporate wellbeing, envisage our vending machines communicating with wearables, providing healthy snack solutions in unexpected environments and building brand engagement that connects employees and employers.

We are in the process of building a strong board and advisory team with the expertise to challenge, nurture and help build a strong and sustainable business.

 

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In merito alle modalità di trattamento, si precisa che gli indicati trattamenti potranno essere eseguiti soltanto dai responsabili e dagli incaricati autorizzati da usando supporti cartacei o informatici e/o telematici. In ogni caso il trattamento avverrà con modalità idonee a garantirne la sicurezza e la riservatezza in conformità con la disciplina vigente. I dati conferiti non saranno oggetto di diffusione a terzi, salvo per la gestione stessa dei dati da parte di soggetti specializzati ed incaricati da .
In ottemperanza alla suddetta Normativa, di seguito riepiloghiamo le metodologie applicate per il trattamento dei dati da parte della nostra Società che implicano raccolta, conservazione ed elaborazione dei dati in nostro possesso e gli scopi che perseguiamo con ciascuna di esse:
Marketing e Strategie Commerciali: elaborazione dei dati da Lei forniti e di quelli desunti dalle Sue navigazioni in rete allo scopo di definire delle statistiche inerenti gli interessi da Lei manifestati nei confronti dei Prodotti e Servizi offerti da per finalità di marketing e/o attività promozionali in genere;
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In particolare, per quanto concerne, le modalità del trattamento dei dati, gradiamo comunicare che tutti i dati sono conservati in un apposito archivio tenuto sotto costante controllo e continuo aggiornamento da parte di personale adeguatamente formato. Inoltre è stata redatta una procedura operativa interna (Documento Programmatico Sulla Sicurezza - DPSS). In tale documento viene definito più nel dettaglio il metodo utilizzato per l'applicazione di adeguate misure di sicurezza per la protezione e la riservatezza dei dati. Per completezza, desideriamo infornarla che il conferimento dei dati personali è necessario nella misura in cui essi sono utilizzati per l'esecuzione da parte della nostra Società di obblighi contrattuali e/o di legge.
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Il lettore si impegna a non assumere atteggiamenti violenti o ad aggredire verbalmente gli altri lettori, astenendosi dall'utilizzo di termini calunniosi, e a non interrompere intenzionalmente le discussioni con messaggi ripetitivi, con messaggi privi di significato o con azioni finalizzate alla vendita di prodotti o servizi.
Il lettore si impegna ad utilizzare un linguaggio rispettoso, tenendo conto che la comunità cresce solo se i suoi membri si sentono ben accetti e rispettati. Il lettore si impegna a non utilizzare termini violenti o che discriminino sulla base della razza, religione, genere, inclinazioni sessuali, disabilità fisiche o mentali e altro. L'uso di linguaggio violento sarà motivo per la sospensione immediata e per l'espulsione definita a tutti o a parte dei servizi del sito.

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a.non utilizzare il sito o il materiale in esso inserito per perseguire scopi illegali
b.non utilizzare il sito in modo da interrompere, danneggiare o rendere meno efficiente una parte o la totalità di esso o in modo da danneggiare in qualche modo l'efficacia o la funzionalità del sito;
c.non utilizzare il sito per la trasmissione o il collocamento di virus o qualsiasi altro materiale che in qualche modo possa creare pregiudizio in ogni sua forma;
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Il mancato rispetto di queste regole comporta la violazione di queste condizioni generali di utilizzo e può determinare l'immediato annullamento dell'account del soggetto autore della violazione. In caso di effettivo o potenziale utilizzo non autorizzato del proprio account, il lettore è invitato a segnalarlo, fornendo ogni dettagliata notizia in merito alla violazione, e dando comunicazione di perdita, sottrazione non autorizzata, furto, della propria password e delle proprie informazioni personali. Il lettore è consapevole che deve avere compiuto i 18 anni di età per iscriversi al servizio, anche se persone di ogni età possono accedere allo stesso. I minori di anni 18 devono essere assistiti ed autorizzati dagli esercenti la potestà di genitore. Il lettore è pienamente responsabile per ogni azione intrapresa attraverso il suo account, sia direttamente sia attraverso terzi da lui autorizzati. Ogni utilizzo abusivo, fraudolento o in ogni caso illegale è causa dell'immediato annullamento dell'account, ad insindacabile giudizio dell'editore o del gestore del sito, fermo restando l'esercizio di ogni azione legale da parte degli aventi diritto.
Con l'accettazione della presente il lettore dichiara la veridicità di tutte le dichiarazioni rese in fase d'iscrizione al sito.
La informiamo, inoltre, che ogni interessato può esercitare i diritti di cui all'art. 7 del D.Lgs. 196/2003: In relazione al trattamento di dati personali:

1. L'interessato ha diritto di ottenere la conferma dell'esistenza o meno di dati personali che lo riguardano, anche se non ancora registrati, e la loro comunicazione in forma intelligibile.
2. L'interessato ha diritto di ottenere l'indicazione:
a) dell'origine dei dati personali;
b) delle finalità e modalità del trattamento;
c) della logica applicata in caso di trattamento effettuato con l'ausilio di strumenti elettronici;
d) degli estremi identificativi del titolare, dei responsabili e del rappresentante designato ai sensi dell'articolo 5, comma 2;
e) dei soggetti o delle categorie di soggetti ai quali i dati personali possono essere comunicati o che possono venirne a conoscenza in qualità di rappresentante designato nel territorio dello Stato, di responsabili o incaricati.
3. L'interessato ha diritto di ottenere:
a) l'aggiornamento, la rettificazione ovvero, quando vi ha interesse, l'integrazione dei dati;
b) la cancellazione, la trasformazione in forma anonima o il blocco dei dati trattati in violazione di legge, compresi quelli di cui non è necessaria la conservazione in relazione agli scopi per i quali i dati sono stati raccolti o successivamente trattati;
c) l'attestazione che le operazioni di cui alle lettere a) e b) sono state portate a conoscenza, anche per quanto riguarda il loro contenuto, di coloro ai quali i dati sono stati comunicati o diffusi, eccettuato il caso in cui tale adempimento si rivela impossibile o comporta un impiego di mezzi manifestamente sproporzionato rispetto al diritto tutelato.
4. L'interessato ha diritto di opporsi, in tutto o in parte:
a) per motivi legittimi al trattamento dei dati personali che lo riguardano, ancorchè pertinenti allo scopo della raccolta;
b) al trattamento di dati personali che lo riguardano a fini di invio di materiale pubblicitario o di vendita diretta o per il compimento di ricerche di mercato o di comunicazione commerciale.
Per esercitare i diritti previsti all'art. 7 del D.Lgs. 196/2003 e sopra riassunti l'utente dovrà rivolgere richiesta scritta indirizzata a


Rimozione
Se non desiderate essere contattati in futuro, potete chiederlo collegandoVi o inviando una mail all'indirizzo inff@mail indicando l'indirizzo e-mail (o tutti gli indirizzi facenti capo ad un dominio, nella vostra disponibilità) e/o fax di cui volete l'esclusione.

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In ottemperanza alla suddetta Normativa, di seguito riepiloghiamo le metodologie applicate per il trattamento dei dati da parte della nostra Società che implicano raccolta, conservazione ed elaborazione dei dati in nostro possesso e gli scopi che perseguiamo con ciascuna di esse:
Marketing e Strategie Commerciali: elaborazione dei dati da Lei forniti e di quelli desunti dalle Sue navigazioni in rete allo scopo di definire delle statistiche inerenti gli interessi da Lei manifestati nei confronti dei Prodotti e Servizi offerti da per finalità di marketing e/o attività promozionali in genere;
Gestione amministrativa: raccolta, conservazione ed elaborazione dei dati per scopi amministrativo - contabili, compresa l'eventuale trasmissione per posta elettronica di informative e/o fatture commerciali;
In particolare, per quanto concerne, le modalità del trattamento dei dati, gradiamo comunicare che tutti i dati sono conservati in un apposito archivio tenuto sotto costante controllo e continuo aggiornamento da parte di personale adeguatamente formato. Inoltre è stata redatta una procedura operativa interna (Documento Programmatico Sulla Sicurezza - DPSS). In tale documento viene definito più nel dettaglio il metodo utilizzato per l'applicazione di adeguate misure di sicurezza per la protezione e la riservatezza dei dati. Per completezza, desideriamo infornarla che il conferimento dei dati personali è necessario nella misura in cui essi sono utilizzati per l'esecuzione da parte della nostra Società di obblighi contrattuali e/o di legge.
Dati di navigazione Il sito web raccoglie informazioni tecniche relative all'hardware e al software utilizzati dai visitatori, autonomamente attraverso l'ausilio di strumenti per l'analisi dei file di collegamento. Tali informazioni riguardano:

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Registrazione
Nell'ambito del processo di registrazione, il lettore è tenuto a scegliere una propria user ID ed una password. Inoltre il lettore è tenuto a fornire specifiche informazioni che dovranno essere corrette ed aggiornate. Il lettore non può scegliere la user ID di un'altra persona con l'intento di utilizzarne l'identità. Inoltre non può utilizzare la user ID di un'altra persona senza la sua espressa autorizzazione. E' inoltre vietato l'uso di user ID che l'editore, discrezionalmente, riterrà lesivi di diritti di terzi, o comunque offensivi o scurrili. La password scelta dai lettori al momento della registrazione ai servizi e inserita nel relativo modulo o form di registrazione è personale e non può essere ceduta. I lettori sono tenuti a custodire con la massima diligenza e a mantenere riservata la password al fine di prevenire l'utilizzo del servizio da parte di terzi non autorizzati. Essi saranno pertanto responsabili di qualsiasi utilizzo, compiuto da terzi autorizzati o non autorizzati, dei suddetti identificativi nonchè di qualsiasi danno arrecato al titolare del blog, all'editore e/o a terzi, in dipendenza della mancata osservanza di quanto sopra.
Il lettore non può inviare, distribuire o in ogni modo pubblicare negli spazi abilitati a tale scopo contenuti che presentino rilievi di carattere diffamatorio, calunniatorio, osceno, pornografico, abusivo, o a qualsiasi titolo illegale.
Il lettore si impegna a non assumere atteggiamenti violenti o ad aggredire verbalmente gli altri lettori, astenendosi dall'utilizzo di termini calunniosi, e a non interrompere intenzionalmente le discussioni con messaggi ripetitivi, con messaggi privi di significato o con azioni finalizzate alla vendita di prodotti o servizi.
Il lettore si impegna ad utilizzare un linguaggio rispettoso, tenendo conto che la comunità cresce solo se i suoi membri si sentono ben accetti e rispettati. Il lettore si impegna a non utilizzare termini violenti o che discriminino sulla base della razza, religione, genere, inclinazioni sessuali, disabilità fisiche o mentali e altro. L'uso di linguaggio violento sarà motivo per la sospensione immediata e per l'espulsione definita a tutti o a parte dei servizi del sito.

Accedendo al sito e ai relativi servizi, il lettore si obbliga a:
a.non utilizzare il sito o il materiale in esso inserito per perseguire scopi illegali
b.non utilizzare il sito in modo da interrompere, danneggiare o rendere meno efficiente una parte o la totalità di esso o in modo da danneggiare in qualche modo l'efficacia o la funzionalità del sito;
c.non utilizzare il sito per la trasmissione o il collocamento di virus o qualsiasi altro materiale che in qualche modo possa creare pregiudizio in ogni sua forma;
d.non utilizzare il sito in modo da costituire una violazione di persone o ditte (compresi, ma ad essi non limitati, i diritti di copyright o riservatezza).
e.non utilizzare il sito per trasmettere materiale a scopo pubblicitario e/o promozionale senza il permesso scritto dell'editore.

Il mancato rispetto di queste regole comporta la violazione di queste condizioni generali di utilizzo e può determinare l'immediato annullamento dell'account del soggetto autore della violazione. In caso di effettivo o potenziale utilizzo non autorizzato del proprio account, il lettore è invitato a segnalarlo, fornendo ogni dettagliata notizia in merito alla violazione, e dando comunicazione di perdita, sottrazione non autorizzata, furto, della propria password e delle proprie informazioni personali. Il lettore è consapevole che deve avere compiuto i 18 anni di età per iscriversi al servizio, anche se persone di ogni età possono accedere allo stesso. I minori di anni 18 devono essere assistiti ed autorizzati dagli esercenti la potestà di genitore. Il lettore è pienamente responsabile per ogni azione intrapresa attraverso il suo account, sia direttamente sia attraverso terzi da lui autorizzati. Ogni utilizzo abusivo, fraudolento o in ogni caso illegale è causa dell'immediato annullamento dell'account, ad insindacabile giudizio dell'editore o del gestore del sito, fermo restando l'esercizio di ogni azione legale da parte degli aventi diritto.
Con l'accettazione della presente il lettore dichiara la veridicità di tutte le dichiarazioni rese in fase d'iscrizione al sito.
La informiamo, inoltre, che ogni interessato può esercitare i diritti di cui all'art. 7 del D.Lgs. 196/2003: In relazione al trattamento di dati personali:

1. L'interessato ha diritto di ottenere la conferma dell'esistenza o meno di dati personali che lo riguardano, anche se non ancora registrati, e la loro comunicazione in forma intelligibile.
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3. L'interessato ha diritto di ottenere:
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